MINUT KOMENTAR-Kemeriahan berbagai kegiatan di Lingkup Kabupaten Minahasa Utara (Minut) jelang peringatan HUT Kemerdekaan RI yang ke 78 tahun, kali ini tampil beda dari tahun-tahun sebelumnya.
Biasanya, semarak HUT Kemerdekaan RI diwarnai dengan perlombaan berbagai jenis olahraga serta kesenian berupa seni musik dan tari.
Panitia HUT RI Kabupaten Minut yang diketuai oleh Asisten I Mayuntu Umbase, memprakarsai satu perlombaan baru yaitu lomba masak kue cucur.
Lomba masak ini diapresiasi oleh Bupati Minut, Joune Ganda SE,MAP,MM,M.Si. Dikatakannya, hal ini sebagai bentuk upaya pemerintah dalam mengangkat kearifan lokal, khususnya kuliner atau kue khas daerah.
" ini hal yang sangat baik untuk mengangkat kearifan lokal yang ada, khususnya kuliner dan kue khas daerah kita," ujar bupati, Jumat (11/8/2023) di Pendopo Kantor Bupati.
Dia berharap, adanya perlombaan masak ini, kue khas daerah akan tetap dikenal sebagai salah satu keunikan kuliner di Kabupaten Minahasa Utara.
Adapun yang menjadi peserta lomba adalah perangkat daerah.
Turut hadir, Ketua TP PKK, Ny. Rizya Ganda Devega, serta para pimpinan OPD, dan peserta lomba.
Dewi Wenas
